Hilft ein Spritzschutz um Energie zu sparen?

Erste Frage Aufrufe: 33     Aktiv: 21.10.2024 um 22:43

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Beispiel:
Ich erwärme eine Reispfanne, also eine Pfanne mit Reis gemischt mit Gemüse, Fleisch, Sahne.
Werden die Lebensmittel, also der Reis gemischt mit...., schneller warm, wenn ich einen Spritzschutz, also ein engmaschiges Drahtgeflecht darauf lege als ohne Spritzschutz?
Ein Deckel hält die Wärme, aber wie schaut es bei dem Spritzschutz aus?
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Der Spritzschutz ist ein engmaschiges Netz, der spritzende Flüssigkeitströpfchen aufhalten soll. Dampf kann aber praktisch ungehindert durch die Maschen entweichen. Da der Wasserdampf fast die gesamte Energie transportiert, ist die Energieersparnis durch einen Spritzschutz äußerst gering.
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